Nhịp Sống 365 – Sau khi gây xôn xao dư luận với đoạn video quảng bá bộ lòng xe điếu dài tới 40m, chủ quán ăn trên địa bàn quận Cầu Giấy đã thừa nhận thông tin trên là chưa chính xác.
Sáng 8/5, đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm của quận Cầu Giấy đã tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở kinh doanh có tên “Lòng chát quán” tại số 18 Trần Thái Tông, phường Dịch Vọng Hậu. Đây là nơi từng đăng tải đoạn video gây tranh cãi về bộ lòng xe điếu dài 40m – một hình ảnh từng thu hút hàng triệu lượt xem trên mạng xã hội.
Quảng Cáo
Làm việc với cơ quan chức năng, ông Ngô Quyền Thế – chủ quán – cho biết cơ sở chuyên phục vụ các món ăn từ nội tạng lợn, trong đó có món lòng xe điếu. Tuy nhiên, ông Thế thừa nhận hình ảnh đăng tải về bộ lòng dài tới 40m là từ năm 2024 và đã “nói hơi quá” để thu hút sự chú ý.
Theo ông Thế, chiều dài thực tế của bộ lòng chỉ khoảng 25-27m, không phải 40m như trong clip lan truyền. Ông cũng đã gửi lời xin lỗi đến người tiêu dùng vì thông tin thiếu chính xác này.
Liên quan đến nguồn gốc bộ lòng đặc biệt từng được giới thiệu là từ một con lợn nái nặng hơn 200kg, ông Thế cho biết nội tạng được mua từ một tiểu thương tại phường Định Công, quận Hoàng Mai. Tuy nhiên, đến thời điểm kiểm tra, cơ sở không xuất trình được bất kỳ giấy tờ nào chứng minh nguồn gốc lô hàng đã mua cách đây một năm.
Quảng Cáo
Hiện tại, quán chỉ cung cấp được hợp đồng mua thực phẩm từ một cá nhân ở huyện Thường Tín (Hà Nội), nhưng chưa có tài liệu hợp lệ từ cơ sở giết mổ cung ứng nội tạng cho đối tác này.
Đoàn kiểm tra liên ngành đã yêu cầu “Lòng chát quán” khẩn trương cung cấp đầy đủ hồ sơ liên quan đến năng lực của các nhà cung cấp nội tạng, đặc biệt là giấy tờ chứng minh về nguồn gốc xuất xứ thực phẩm, trước 16h ngày 9/5 để gửi về UBND quận Cầu Giấy.
Trước đó, ngày 7/5, đoàn kiểm tra số 1 về công tác an toàn thực phẩm của TP Hà Nội cũng đã có buổi làm việc với chính quyền địa phương về vụ việc này.
Video quảng bá được chia sẻ trở lại từ tháng 10/2024 cho thấy hình ảnh nhân viên quán ăn đo chiều dài bộ lòng trên sàn nhà khiến nhiều người tiêu dùng đặt câu hỏi về độ thật giả cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm. Một số người bày tỏ lo ngại món lòng xe điếu liệu có quý hiếm như quảng bá, hay chỉ là sản phẩm được xử lý bằng hóa chất để “tạo hình” và kéo dài?
Bên cạnh đó, không ít ý kiến thắc mắc về rủi ro sức khỏe nếu chẳng may đã tiêu thụ thực phẩm nội tạng không rõ nguồn gốc, nhất là trong bối cảnh Hà Nội đang tăng cường kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm tại các hàng quán.
Thuỳ Như
Quảng Cáo
