Nhịp Sống 365 – Trảng Muối rộng 10 hecta, nằm trên triền đá tại làng Gò Cỏ, phường Phổ Thạnh, thị xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi, là một di sản độc đáo với niên đại lên đến 2.000 năm. Đây là minh chứng về kỹ thuật làm muối của người Sa Huỳnh cổ, một nền văn hóa nổi bật tại miền Trung Việt Nam.
Trảng Muối tọa lạc giữa rừng xanh và biển cả bao la, cách khu cư trú của người Sa Huỳnh cổ khoảng 800m và cách khu mộ táng của người Sa Huỳnh khoảng 500m. Đây là một khu vực có giá trị lịch sử sâu sắc, là nơi người dân Sa Huỳnh cổ đã phát triển phương pháp làm muối độc đáo, tận dụng các hồ chứa nước biển tự nhiên trên nền đá để sản xuất muối, phục vụ nhu cầu sinh hoạt hằng ngày.
Advertisement
Phương pháp làm muối tại Trảng Muối được thực hiện qua một quy trình khá đơn giản nhưng vô cùng hiệu quả. Khi thủy triều dâng, nước biển tràn vào các hồ chứa tự nhiên trên mặt đá. Dưới ánh nắng, nước trong hồ bốc hơi, làm tăng độ mặn của phần nước còn lại. Người Sa Huỳnh cổ sau đó lấy nước biển này đổ vào các ô đá, nơi các tấm đá trũng tự nhiên hoặc được bờ đất sét vây quanh.
Sau khoảng ba ngày, nước trong các ô bốc hơi, để lại muối kết tinh trắng mịn. Trung bình mỗi ô thu được từ 2 đến 3kg muối. Với diện tích lên đến 10 hecta, đồng muối này đã được người dân Gò Cỏ duy trì suốt hàng nghìn năm qua, trở thành một phần không thể thiếu trong di sản văn hóa Sa Huỳnh.
Advertisement
Khi du khách ghé thăm làng Gò Cỏ, không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của Trảng Muối, mà còn có cơ hội trải nghiệm cách làm muối cổ xưa này. Bà Bùi Thị Vân, một người dân địa phương, chia sẻ: “Người dân ở đây vẫn giữ truyền thống làm muối trên đá từ thế hệ này sang thế hệ khác. Cách làm muối này đã có từ lâu lắm, từ thời bà cố tôi cho đến tận bây giờ.”
Mặc dù năng suất làm muối không cao, nhưng chất lượng muối tại Gò Cỏ rất tốt. Muối ở đây không chỉ dùng trong gia đình mà còn được bán cho khách hàng, đặc biệt là dùng để làm mắm, một món đặc sản nổi tiếng. Một cân muối có giá khoảng 30.000 đồng, nhưng số lượng không đủ để đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Advertisement
Tiến sĩ Đoàn Ngọc Khôi, Phó Giám đốc Bảo tàng Tổng hợp tỉnh Quảng Ngãi, cho rằng phương pháp làm muối trên đá tại Trảng Muối có sự tương đồng với đồng muối cổ Dương Phố ở Hải Nam, Trung Quốc, với niên đại khoảng 800 năm sau Công nguyên. Điều này chứng minh rằng nền văn hóa Sa Huỳnh có mối liên hệ sâu sắc với các nền văn minh cổ đại khác trong khu vực.
Theo ông Khôi, truyền thống làm muối biển của người Sa Huỳnh không chỉ tồn tại qua nhiều thế kỷ mà còn là một phần quan trọng trong không gian Di tích Quốc gia đặc biệt Văn hóa Sa Huỳnh. Do đó, việc nghiên cứu và bảo tồn Trảng Muối là rất cần thiết để đưa địa điểm này vào quy hoạch Công viên Di sản văn hóa muối Sa Huỳnh.
Ngày nay, Trảng Muối Gò Cỏ không chỉ là một điểm đến du lịch hấp dẫn mà còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa lịch sử quý báu. Việc tiếp tục duy trì và phát huy nghề làm muối truyền thống không chỉ giúp bảo tồn một phần lịch sử văn hóa của người Sa Huỳnh mà còn góp phần thúc đẩy du lịch cộng đồng tại Quảng Ngãi.
Với vẻ đẹp độc đáo và giá trị lịch sử to lớn, Trảng Muối Gò Cỏ chắc chắn sẽ là điểm đến hấp dẫn cho những ai muốn khám phá và trải nghiệm một phần văn hóa cổ xưa của đất Việt.
Xem thêm tại đây :Nhịp Sống 365
Lâm Nhi
Advertisement
Advertisement
Có Thể Bạn Quan Tâm
Nhịp Sống 365 – Trong trận đấu thuộc vòng 15 Ngoại hạng Anh 2024/25, Arsenal đã không thể giành trọn 3 điểm khi bị Fulham cầm hòa với tỷ số 1-1, đánh mất cơ hội áp sát đội đầu bảng Liverpool. Tối ngày 8/12 (giờ Việt Nam), Arsenal có chuyến làm khách đến sân Craven [...]
Nhịp Sống 365 – Ngày 8/12/2024, tại Nhà thi đấu đa năng tỉnh Lào Cai đã diễn ra các trận chung kết cùng lễ bế mạc Giải thể thao chung kết khối thi đua tỉnh, bao gồm các bộ môn cầu lông, bóng bàn và bóng chuyền hơi. Giải đấu năm nay thu hút 383 [...]
Nhịp Sống 365 – Theo thông tin từ Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, ngày 9/12, không khí lạnh tiếp tục tăng cường mạnh mẽ, ảnh hưởng sâu rộng đến khu vực Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ, khiến nền nhiệt giảm sâu, nhiều nơi xuất hiện rét đậm, rét hại. [...]
Nhịp Sống 365 – Thị trường năng lượng toàn cầu đang hướng sự chú ý đến tình hình chính trị tại Syria để tìm kiếm những yếu tố tiềm năng có thể ảnh hưởng đến giá dầu. Trong bối cảnh này, giá xăng dầu quốc tế tiếp tục ghi nhận xu hướng giảm nhẹ. Theo [...]
Nhịp Sống 365 – Thị trường vàng thế giới mở cửa tuần mới với xu hướng tăng mạnh, trong khi giá vàng trong nước ghi nhận diễn biến ổn định ở nhiều phân khúc. Sáng nay (9/12), giá vàng giao ngay trên thị trường quốc tế ghi nhận mức tăng ấn tượng. Lúc 6h05 (giờ [...]
Nhịp Sống 365 – Trong năm 2024, các đơn vị thuộc Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Lào Cai đã huy động gần 47.000 ngày công, thực hiện nhiều hoạt động dân vận để hỗ trợ người dân khắc phục hậu quả thiên tai và phát triển kinh tế – xã hội. Để giúp người [...]
Nhịp Sống 365 – Khánh Hòa tổ chức bắn pháo hoa tầm thấp tại Quảng trường 2/4, TP. Nha Trang từ 0 giờ ngày 1/1/2025, kéo dài 15 phút với số lượng 150 giàn pháo Bộ VHTTDL đã ban hành văn bản số 5349/BVHTTDL-VHCS về việc tổ chức bắn pháo hoa tầm thấp tại tỉnh [...]
Nhịp Sống 365 – Trước tình hình đợt rét đậm đầu tiên trong năm ảnh hưởng mạnh đến khu vực miền Bắc, tỉnh Lào Cai đã chủ động thực hiện các biện pháp phòng, chống rét nhằm bảo vệ đàn gia súc, gia cầm của người dân. Tại xã Tòng Sành, huyện Bát Xát, bà [...]
Nhịp Sống 365 – Vó ngựa trên cao nguyên trắng Bắc Hà không chỉ là âm thanh quen thuộc trong đời sống sinh hoạt mà còn là biểu tượng văn hóa tinh thần độc đáo của đồng bào các dân tộc nơi đây. Huyện Bắc Hà đang tận dụng giá trị di sản này để [...]
Nhịp Sống 365 – Cuộc đối đầu giữa Tottenham và Chelsea trong khuôn khổ vòng 15 Ngoại hạng Anh 2024/25 hứa hẹn sẽ là một trận cầu hấp dẫn và khó đoán. Dù Chelsea đang có phong độ ấn tượng, Tottenham vẫn là một đối thủ đáng gờm khi được thi đấu trên sân nhà. [...]
Nhịp Sống 365 – Ngày 7/12, tại khu tái định cư thôn Kho Vàng, xã Cốc Lầu (huyện Bắc Hà), Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai, ông Nguyễn Trọng Hài, cùng đoàn công tác của Tập đoàn Dầu khí Việt Nam do ông Đỗ Chí Thanh – Phó Tổng Giám đốc Tập đoàn dẫn [...]
Nhịp Sống 365 – Cuối tuần này, Arsenal sẽ có chuyến làm khách đầy thử thách đến Craven Cottage, nơi Fulham đang thi đấu ấn tượng. Trận đấu không chỉ là cơ hội để Arsenal trả món nợ thất bại mùa trước mà còn giúp đội bóng thành London duy trì cuộc đua tại Ngoại [...]
Nhịp Sống 365 – UBND tỉnh Quảng Nam công nhận kết quả đánh giá và cấp giấy chứng nhận du lịch xanh theo Bộ Tiêu chí du lịch xanh Quảng Nam cho 7 doanh nghiệp, đơn vị. UBND tỉnh Quảng Nam vừa có quyết định công nhận kết quả đánh giá và cấp giấy chứng [...]
Nhịp Sống 365 – Ngày 7/12, tại xã Cốc Mỳ, huyện Bát Xát, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Lào Cai phối hợp cùng Hội Chữ thập đỏ TP.HCM tổ chức chương trình trao hỗ trợ sinh kế cho các gia đình có hoàn cảnh khó khăn bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 3. Trong [...]
Nhịp Sống 365 – Rạng sáng ngày 8/12/2024, Manchester United đón tiếp Nottingham Forest tại vòng 15 Ngoại hạng Anh. Trong trận đấu kịch tính tại Old Trafford, đội chủ nhà đã nhận thất bại cay đắng 2-3 trước sự tỏa sáng của đội khách. Ngay từ phút thứ 2, Nottingham Forest đã khiến sân [...]
Nhịp Sống 365 – Man City tiếp tục khiến người hâm mộ thất vọng khi chỉ giành được trận hòa 2-2 trước Crystal Palace trong khuôn khổ vòng 15 Ngoại hạng Anh, diễn ra vào đêm 7/12/2024. Với lợi thế sân nhà, Crystal Palace nhập cuộc đầy tự tin. Ngay phút thứ 4, hậu vệ [...]
Nhịp Sống 365 – Ngày 8/12, một đợt không khí lạnh tiếp tục ảnh hưởng sâu rộng tới miền Bắc, lan tỏa đến các tỉnh Nam Trung Bộ. Tại Hà Nội, đêm có mưa rải rác, nền nhiệt giảm sâu, thấp nhất chỉ còn khoảng 16 độ C. Theo thông tin từ Trung tâm Dự [...]
Nhịp Sống 365 – Tối ngày 7/12, tại sân khấu chợ đêm – chợ Văn hóa Bắc Hà, huyện Bắc Hà đã tưng bừng tổ chức Hội thi trình diễn nghệ thuật khèn Hmông lần thứ ba. Đây là sự kiện nổi bật nằm trong khuôn khổ Festival Cao nguyên trắng Bắc Hà “Nghiêng say [...]
Nhịp Sống 365 – Thị trường xăng dầu thế giới ghi nhận phiên giảm thứ tư liên tiếp, với giá dầu Brent và WTI đều lao dốc. Những biến động này đang tạo áp lực đáng kể lên các dự báo cung cầu trong tương lai. Theo số liệu từ Oilprice vào lúc 5h30 (giờ [...]
Nhịp Sống 365 – Thị trường vàng trong nước tuần qua tiếp tục ghi nhận xu hướng giảm, với giá vàng miếng SJC giảm sâu đến 600.000 đồng mỗi lượng. Tuy nhiên, mức chênh lệch giữa giá mua vào và bán ra vẫn duy trì ở mức cao, khiến người mua cần cân nhắc kỹ [...]