Nhịp Sống 365 – Ngày 3/7, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương tiếp nhận một nam bệnh nhân 30 tuổi, trú tại Hải Phòng, trong tình trạng hôn mê sâu, sốc nhiễm trùng nghi do nhiễm liên cầu lợn sau khi ăn tiết canh. Hiện người bệnh đang phải lọc máu liên tục, thở máy và tiên lượng rất xấu.
Theo chia sẻ từ người thân, anh V.Đ.H sống một mình và đã ăn tiết canh lợn khoảng 3 ngày trước đó. Đêm trước khi nhập viện, anh có gọi điện về nhà nhưng không ai bắt máy. Sáng hôm sau, gia đình không liên lạc được nên tới nơi ở thì phát hiện anh trong tình trạng lơ mơ, toàn thân tím tái, tiêu chảy ra máu. Ngay lập tức, gia đình phá cửa và đưa anh đi cấp cứu.
Quảng Cáo
Tại bệnh viện tuyến dưới, bệnh nhân được ghi nhận huyết áp tụt sâu chỉ còn 60/40 mmHg, dấu hiệu điển hình của sốc nhiễm trùng. Dù đã được truyền dịch và dùng thuốc vận mạch, người bệnh không có đáp ứng. Nhận thấy tình trạng nghiêm trọng, các bác sĩ quyết định chuyển tuyến khẩn cấp đến Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương trong đêm.
ThS.BS Lê Sơn Việt, Khoa Cấp cứu cho biết: “Bệnh nhân nhập viện trong trạng thái rối loạn đông máu nặng, kèm xuất huyết mũi, miệng, tiêu hóa và dưới da. Đặc biệt, các ban hoại tử đã lan ra bốn chi, do vi khuẩn liên cầu lợn tấn công trực tiếp vào thành mạch máu, làm hoại tử mô. Tình trạng này khiến người bệnh đứng trước nguy cơ phải cắt cụt chi hoặc tử vong nếu không kiểm soát kịp”.
Bệnh viện đang chờ kết quả cấy máu để khẳng định nguyên nhân chính xác, tuy nhiên dấu hiệu lâm sàng cho thấy có nhiều khả năng là do liên cầu khuẩn lợn (Streptococcus suis) – loại vi khuẩn nguy hiểm thường tồn tại trong tiết canh và thịt lợn chưa chín.
Quảng Cáo
Theo BS Việt, vi khuẩn liên cầu lợn có thể xâm nhập vào cơ thể người qua đường tiêu hóa, đặc biệt từ các món ăn như tiết canh, lòng lợn chưa nấu chín. Chỉ trong vòng 1–3 ngày sau khi ăn, người nhiễm có thể xuất hiện sốt cao, đau đầu, tiêu chảy. Nếu không được điều trị đúng và sớm, bệnh có thể chuyển sang sốc nhiễm trùng, suy đa tạng và tử vong.
Các chuyên gia y tế khuyến nghị, người dân tuyệt đối không ăn tiết canh hoặc các sản phẩm chế biến từ thịt lợn sống hoặc chưa nấu chín kỹ. Ưu tiên sử dụng thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm dịch thú y. Trong trường hợp xuất hiện các triệu chứng bất thường sau ăn như sốt, buồn nôn, tiêu chảy, cần đến ngay bệnh viện để được thăm khám.
Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cũng đưa ra cảnh báo về tình trạng gia tăng các ca bệnh liên quan đến ăn thực phẩm sống, đặc biệt trong mùa hè – khi nhiệt độ cao là điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển mạnh.
Quảng Cáo
