Nhịp Sống 365 – Trong ba ngày từ 20 đến 23 tháng 1 năm 2025, Đoàn Kiểm tra Liên ngành An toàn thực phẩm số 2 đã tiến hành các hoạt động kiểm tra an toàn thực phẩm tại thành phố Lào Cai. Mục đích của đợt kiểm tra là nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên Đán Ất Tỵ và mùa lễ hội Xuân năm 2025.
Làm việc trực tiếp với UBND thành phố Lào Cai, Đoàn Kiểm tra đã nắm bắt tình hình triển khai các hoạt động đảm bảo an toàn thực phẩm trong thời điểm quan trọng này. Đặc biệt, công tác kiểm tra an toàn thực phẩm được tiến hành đồng bộ từ cấp thành phố đến các phường, xã, đảm bảo sự nghiêm túc và tuân thủ đúng các quy định của pháp luật. UBND thành phố Lào Cai cũng đã chỉ đạo các cơ quan chức năng và các UBND phường, xã thực hiện nghiêm túc công tác này, nhằm ngăn chặn các vi phạm về an toàn thực phẩm trong dịp Tết.
Quảng Cáo
Đoàn Kiểm tra Liên ngành an toàn thực phẩm số 2 đã thực hiện kiểm tra tại 9 cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thành phố. Kết quả kiểm tra cho thấy, tất cả các cơ sở này đều đã thực hiện nghiêm túc các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm, bao gồm:
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm: Các cơ sở đều có giấy phép đầy đủ, chứng minh khả năng đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm.
- Giấy khám sức khỏe và chứng chỉ kiến thức an toàn thực phẩm: Các quản lý và nhân viên của cơ sở đều có giấy khám sức khỏe hợp lệ và chứng nhận đã tham gia khóa học về an toàn thực phẩm.
- Hồ sơ và nguồn gốc hàng hóa: Mỗi cơ sở đều ghi chép đầy đủ thông tin về nguồn gốc, xuất xứ của hàng hóa, đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc của sản phẩm.
Bên cạnh công tác kiểm tra, Đoàn Kiểm tra Liên ngành còn kết hợp tuyên truyền, phổ biến các quy định về an toàn thực phẩm. Mục tiêu là nâng cao nhận thức và ý thức trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trong việc tuân thủ các quy định của pháp luật, từ đó giúp ngăn ngừa tình trạng sản phẩm thực phẩm không đảm bảo chất lượng lưu thông trên thị trường.
Đoàn Kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm số 2 cho biết, công tác kiểm tra vẫn sẽ tiếp tục được triển khai trong những ngày tới. Các cơ sở sẽ được giám sát chặt chẽ và những trường hợp vi phạm sẽ bị xử lý nghiêm túc, nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân, đặc biệt trong thời gian cao điểm của Tết Nguyên Đán và các lễ hội đầu năm.
Quảng Cáo
Việc tăng cường công tác kiểm tra an toàn thực phẩm không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe cộng đồng, mà còn đóng góp vào việc xây dựng một môi trường kinh doanh thực phẩm minh bạch và chất lượng, đồng thời thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành thực phẩm tại thành phố Lào Cai.
Thông qua đợt kiểm tra này, thành phố Lào Cai hy vọng sẽ duy trì và nâng cao chất lượng thực phẩm, đảm bảo sức khỏe cho người dân, đồng thời tạo niềm tin vững chắc vào các sản phẩm thực phẩm tiêu thụ trong dịp Tết Nguyên Đán 2025.
Thuỳ Như
Quảng Cáo
