Giá nông sản hôm nay 16/3/2025: Cà phê và hồ tiêu đồng loạt giảm sâu

Nhịp Sống 365 – Thị trường nông sản hôm nay ghi nhận sự điều chỉnh đáng kể khi cả cà phê và hồ tiêu đều quay đầu giảm mạnh sau những phiên giao dịch ổn định trước đó. Cụ thể, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên giảm 1.500 đồng/kg, đưa mức thu mua trung bình xuống còn 131.900 đồng/kg. Trong khi đó, giá hồ tiêu cũng chịu áp lực giảm, mất từ 1.500 đến 2.000 đồng/kg, khiến mặt bằng giá tiêu trong nước lùi xuống dưới 160.000 đồng/kg.

Trên thị trường thế giới, giá cà phê Robusta giao dịch trên sàn London vào sáng ngày 16/3 vẫn duy trì sự ổn định so với phiên trước đó, dao động trong khoảng 5.218 – 5.527 USD/tấn. Giá hợp đồng giao tháng 5/2025 được niêm yết ở mức 5.397 USD/tấn, trong khi giá giao tháng 11/2025 thấp hơn đáng kể, chỉ đạt 5.225 USD/tấn.

Trong khi đó, sàn New York ghi nhận giá cà phê Arabica gần như đi ngang, giữ mức dao động từ 350.75 – 386.00 cent/lb. Hợp đồng giao tháng 5/2025 đứng ở mức 377.20 cent/lb, cho thấy sự ổn định của thị trường sau nhiều biến động trước đó.

Tại thị trường nội địa, giá cà phê giảm sâu ở tất cả các tỉnh trọng điểm Tây Nguyên. Đắk Lắk và Đắk Nông hiện ghi nhận mức giá 132.000 đồng/kg, trong khi Gia Lai giảm xuống 131.800 đồng/kg. Lâm Đồng có giá thấp nhất khu vực, chỉ đạt 130.000 đồng/kg.

Theo dự báo của Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (Vicofa), sản lượng cà phê niên vụ 2024-2025 có thể giảm so với năm trước do thời tiết bất lợi, làm ảnh hưởng đến năng suất cây trồng. Điều này đang góp phần đẩy giá cà phê thế giới đi lên, đặc biệt khi nguồn cung từ các nước sản xuất lớn như Brazil cũng bị gián đoạn do yếu tố thời tiết và sản lượng sụt giảm.

Không chỉ cà phê, thị trường hồ tiêu hôm nay cũng ghi nhận mức giảm mạnh sau chuỗi ngày duy trì ở mức cao. Giá tiêu trong nước mất từ 1.500 – 2.000 đồng/kg, đưa mức giá trung bình xuống còn 158.400 đồng/kg.

Tại Gia Lai, giá tiêu hiện giảm còn 158.000 đồng/kg, trong khi các tỉnh như Bà Rịa – Vũng Tàu, Bình Phước đều ghi nhận mức giảm mạnh, về ngưỡng 158.000 đồng/kg. Đắk Lắk và Đắk Nông cũng không nằm ngoài xu hướng khi giá tiêu tại hai địa phương này lùi về mức 159.000 đồng/kg.

Trên thị trường thế giới, giá tiêu quốc tế vẫn giữ xu hướng ổn định. Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) ghi nhận mức giá tiêu đen Lampung (Indonesia) duy trì ở 7.265 USD/tấn, trong khi tiêu trắng Muntok đạt 10.252 USD/tấn. Malaysia và Brazil cũng không có nhiều biến động về giá, phản ánh sự cân bằng giữa cung và cầu trên thị trường toàn cầu.

Tại Việt Nam, dù giá tiêu đang giảm nhưng vẫn duy trì ở mức cao hơn nhiều so với cùng kỳ năm trước. Điều này khiến người trồng tiêu có thêm động lực duy trì sản xuất. Tuy nhiên, các chuyên gia nông nghiệp khuyến cáo nông dân cần thận trọng, tránh mở rộng diện tích ồ ạt để đối phó với những biến động giá cả trong tương lai.

Giá cà phê và hồ tiêu đang chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố, từ biến động nguồn cung đến tác động của thời tiết và nhu cầu thị trường. Trong ngắn hạn, giá cà phê có thể tiếp tục chịu áp lực giảm do chu kỳ thu hoạch đang đến gần. Tuy nhiên, về dài hạn, tình trạng khan hiếm nguồn cung có thể đẩy giá tăng trở lại.

Với hồ tiêu, dù giá có xu hướng giảm trong những phiên gần đây, nhưng với nhu cầu tiêu thụ vẫn ở mức cao, thị trường được kỳ vọng sẽ ổn định trong thời gian tới. Việc duy trì sản xuất bền vững, hạn chế lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật và hướng đến mô hình canh tác hữu cơ sẽ giúp người nông dân đảm bảo lợi nhuận lâu dài và tránh được rủi ro từ sự biến động thất thường của giá cả.

Thanh Huế