Hà Nội: Phát hiện hơn 10 tấn nội tạng trâu, bò bốc mùi, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Nhịp Sống 365 – Trước thềm kỳ nghỉ lễ 30/4 – 1/5, lực lượng chức năng tại Hà Nội vừa ngăn chặn kịp thời một vụ vi phạm nghiêm trọng về vệ sinh an toàn thực phẩm, thu giữ trên 10 tấn nội tạng động vật không rõ nguồn gốc đang chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ.

Số lượng lớn nội tạng trâu, bò bị lực lượng chức năng thu giữ.
Số lượng lớn nội tạng trâu, bò bị lực lượng chức năng thu giữ.

Trong đêm 28/4, Đội 7 – Phòng Cảnh sát Kinh tế (PC03), Công an TP Hà Nội phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 17 đã kiểm tra bất ngờ ba kho lạnh nằm tại thôn Bái Đô, xã Tri Thủy, huyện Phú Xuyên. Qua kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện số lượng lớn nội tạng trâu, bò có dấu hiệu phân hủy, bốc mùi hôi thối nồng nặc, tổng khối lượng vượt quá 10 tấn.

Quảng Cáo

Theo ghi nhận tại hiện trường, các loại nội tạng như lòng, dạ dày, tim, sách… được chứa lẫn lộn trong các kho lạnh, không có nhãn mác hay giấy chứng nhận kiểm định chất lượng. Thậm chí, nhiều thùng hàng đang rỉ nước, phát tán mùi hôi khiến công tác kiểm tra và phân loại kéo dài xuyên đêm.

Số hàng bị bốc mùi.
Số hàng bị bốc mùi.

Lực lượng trinh sát cho biết, dù các kho hàng đều trong tình trạng đóng kín và tắt điện vào thời điểm kiểm tra, tuy nhiên chỉ vài phút trước đó, hoạt động sơ chế và đóng gói nội tạng vẫn diễn ra rầm rộ. Chủ hàng được xác định là ông N.Đ.C (sinh năm 1998, trú tại huyện Phú Xuyên) khai nhận đã thu gom nội tạng trâu, bò từ nhiều nguồn không rõ ràng trên thị trường.

Lượng thực phẩm này sau khi được sơ chế sơ sài sẽ được phân phối cho các đầu mối tiêu thụ tại Hà Nội và các tỉnh lân cận. Mỗi ngày, hàng trăm kg nội tạng được xuất đi từ những kho lạnh này.

Quảng Cáo

Trung tá Phạm Thị Thùy Chi – cán bộ Đội 7 Phòng Cảnh sát Kinh tế CATP Hà Nội – cho biết: “Các kho này được đặt tại khu vực vắng dân cư, hoạt động chủ yếu vào ban đêm, nhằm tránh sự chú ý của cơ quan chức năng. Quy trình thu mua, bảo quản và vận chuyển hàng hóa được tổ chức kín đáo, diễn ra rất nhanh chóng.”

Bà Chi nhấn mạnh, toàn bộ số nội tạng này không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, cũng không được kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm. Nếu lọt ra thị trường, đặc biệt trong dịp lễ khi nhu cầu tiêu dùng tăng cao, hậu quả sẽ rất nghiêm trọng đối với sức khỏe cộng đồng.

Hiện lực lượng chức năng đang tiếp tục làm rõ vụ việc.
Hiện lực lượng chức năng đang tiếp tục làm rõ vụ việc.

Hiện toàn bộ số nội tạng động vật vi phạm đã bị cơ quan chức năng tạm giữ, tiếp tục điều tra, xử lý theo quy định. Vụ việc cũng gióng lên hồi chuông cảnh báo về tình trạng thực phẩm bẩn đang âm thầm len lỏi vào bữa ăn của người dân, nhất là trong các dịp lễ, tết.

Chỉ trong vòng chưa đầy một tuần, Đội 7 Phòng PC03 đã liên tiếp phát hiện và thu giữ hơn 40 tấn thực phẩm không đạt chuẩn, bao gồm gà, xúc xích, viên thả lẩu và nội tạng trâu bò không rõ nguồn gốc. Điều này cho thấy mức độ phổ biến và nguy hiểm của các loại thực phẩm bẩn vẫn đang là vấn đề nhức nhối tại các đô thị lớn.

Cơ quan công an khuyến cáo người tiêu dùng cần cẩn trọng khi lựa chọn thực phẩm, ưu tiên mua tại các địa chỉ uy tín, có nhãn mác, tem kiểm định rõ ràng. Tuyệt đối không sử dụng sản phẩm không rõ nguồn gốc, tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và tính mạng bản thân cũng như gia đình.

Thanh Huế

Quảng Cáo