Advertisement 

Khám Phá Vùng Đất Làm Muối Trên Đá Tại Làng Gò Cỏ, Quảng Ngãi

Trảng muối nằm giữa biển và núi. Khu vực này cách nơi cư trú của người Sa Huỳnh cổ khoảng 800m và cách nơi có mộ táng 500m.

Nhịp Sống 365 – Trảng Muối rộng 10 hecta, nằm trên triền đá tại làng Gò Cỏ, phường Phổ Thạnh, thị xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi, là một di sản độc đáo với niên đại lên đến 2.000 năm. Đây là minh chứng về kỹ thuật làm muối của người Sa Huỳnh cổ, một nền văn hóa nổi bật tại miền Trung Việt Nam.

Trảng Muối tọa lạc giữa rừng xanh và biển cả bao la, cách khu cư trú của người Sa Huỳnh cổ khoảng 800m và cách khu mộ táng của người Sa Huỳnh khoảng 500m. Đây là một khu vực có giá trị lịch sử sâu sắc, là nơi người dân Sa Huỳnh cổ đã phát triển phương pháp làm muối độc đáo, tận dụng các hồ chứa nước biển tự nhiên trên nền đá để sản xuất muối, phục vụ nhu cầu sinh hoạt hằng ngày.

 Advertisement 

Trảng muối nằm giữa biển và núi. Khu vực này cách nơi cư trú của người Sa Huỳnh cổ khoảng 800m và cách nơi có mộ táng 500m.
Trảng muối nằm giữa biển và núi. Khu vực này cách nơi cư trú của người Sa Huỳnh cổ khoảng 800m và cách nơi có mộ táng 500m.

Phương pháp làm muối tại Trảng Muối được thực hiện qua một quy trình khá đơn giản nhưng vô cùng hiệu quả. Khi thủy triều dâng, nước biển tràn vào các hồ chứa tự nhiên trên mặt đá. Dưới ánh nắng, nước trong hồ bốc hơi, làm tăng độ mặn của phần nước còn lại. Người Sa Huỳnh cổ sau đó lấy nước biển này đổ vào các ô đá, nơi các tấm đá trũng tự nhiên hoặc được bờ đất sét vây quanh.

Tại đồng muối này, người Sa Huỳnh cổ tận dụng nền đá, nguồn nước biển sẵn có để làm muối.
Tại đồng muối này, người Sa Huỳnh cổ tận dụng nền đá, nguồn nước biển sẵn có để làm muối.

Sau khoảng ba ngày, nước trong các ô bốc hơi, để lại muối kết tinh trắng mịn. Trung bình mỗi ô thu được từ 2 đến 3kg muối. Với diện tích lên đến 10 hecta, đồng muối này đã được người dân Gò Cỏ duy trì suốt hàng nghìn năm qua, trở thành một phần không thể thiếu trong di sản văn hóa Sa Huỳnh.

 Advertisement 

Khi du khách ghé thăm làng Gò Cỏ, không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của Trảng Muối, mà còn có cơ hội trải nghiệm cách làm muối cổ xưa này. Bà Bùi Thị Vân, một người dân địa phương, chia sẻ: “Người dân ở đây vẫn giữ truyền thống làm muối trên đá từ thế hệ này sang thế hệ khác. Cách làm muối này đã có từ lâu lắm, từ thời bà cố tôi cho đến tận bây giờ.”

Mặc dù năng suất làm muối không cao, nhưng chất lượng muối tại Gò Cỏ rất tốt. Muối ở đây không chỉ dùng trong gia đình mà còn được bán cho khách hàng, đặc biệt là dùng để làm mắm, một món đặc sản nổi tiếng. Một cân muối có giá khoảng 30.000 đồng, nhưng số lượng không đủ để đáp ứng nhu cầu của thị trường.

 Advertisement 

Ruộng muối là các ô nhỏ trên mặt đá, những chỗ trũng tự nhiên hoặc được người dân dùng đất sét be bờ mà thành.
Ruộng muối là các ô nhỏ trên mặt đá, những chỗ trũng tự nhiên hoặc được người dân dùng đất sét be bờ mà thành.

Tiến sĩ Đoàn Ngọc Khôi, Phó Giám đốc Bảo tàng Tổng hợp tỉnh Quảng Ngãi, cho rằng phương pháp làm muối trên đá tại Trảng Muối có sự tương đồng với đồng muối cổ Dương Phố ở Hải Nam, Trung Quốc, với niên đại khoảng 800 năm sau Công nguyên. Điều này chứng minh rằng nền văn hóa Sa Huỳnh có mối liên hệ sâu sắc với các nền văn minh cổ đại khác trong khu vực.

Đến nay, người dân Gò Cỏ vẫn làm muối trên đá, tiếp nối truyền thống của cha ông.
Đến nay, người dân Gò Cỏ vẫn làm muối trên đá, tiếp nối truyền thống của cha ông.

Theo ông Khôi, truyền thống làm muối biển của người Sa Huỳnh không chỉ tồn tại qua nhiều thế kỷ mà còn là một phần quan trọng trong không gian Di tích Quốc gia đặc biệt Văn hóa Sa Huỳnh. Do đó, việc nghiên cứu và bảo tồn Trảng Muối là rất cần thiết để đưa địa điểm này vào quy hoạch Công viên Di sản văn hóa muối Sa Huỳnh.

Ngày nay, Trảng Muối Gò Cỏ không chỉ là một điểm đến du lịch hấp dẫn mà còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa lịch sử quý báu. Việc tiếp tục duy trì và phát huy nghề làm muối truyền thống không chỉ giúp bảo tồn một phần lịch sử văn hóa của người Sa Huỳnh mà còn góp phần thúc đẩy du lịch cộng đồng tại Quảng Ngãi.

Với vẻ đẹp độc đáo và giá trị lịch sử to lớn, Trảng Muối Gò Cỏ chắc chắn sẽ là điểm đến hấp dẫn cho những ai muốn khám phá và trải nghiệm một phần văn hóa cổ xưa của đất Việt.

Xem thêm tại đây :Nhịp Sống 365

Lâm Nhi

 Advertisement 

 Advertisement 

Có Thể Bạn Quan Tâm

Nhịp Sống 365 – Công an huyện Anh Sơn, tỉnh Nghệ An, vừa tạm giữ hình sự đối tượng Nguyễn Minh Hợi (SN 1983, trú tại thôn Cẩm Thắng, xã Cẩm Sơn) để điều tra về hành vi hủy hoại tài sản. Hợi bị cáo buộc sử dụng hóa chất độc hại để đầu độc [...]

Nhịp Sống 365 – Xã Tả Phìn, thuộc thị xã Sa Pa, đã trở thành địa phương đầu tiên trên địa bàn hoàn thành nhiệm vụ xóa nhà tạm, nhà dột nát theo kế hoạch. Đến ngày 18/11, toàn bộ 10 căn nhà trong diện hỗ trợ đã được xây dựng và bàn giao, đánh [...]

Nhịp Sống 365 – Thời điểm cuối năm, những thảm cỏ khắp triền đồi của cao nguyên Lâm Đồng ngả dần màu hồng tím, thu hút đông đảo du khách tham quan.  Advertisement  Từ tháng 11 đến hết tháng 12 hằng năm, cỏ hồng bung nở khắp nơi ở cao nguyên Lâm Đồng, trên những [...]

Nhịp Sống 365 – Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024, dự kiến có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, mang đến những thay đổi quan trọng, đặc biệt là chính sách linh hoạt hơn cho người lao động trong việc đóng BHXH để đủ điều kiện hưởng lương hưu hoặc trợ cấp tuất hàng tháng. [...]

Nhịp Sống 365 – Thảo nguyên Suôi Thầu, tọa lạc tại huyện Xín Mần, tỉnh Hà Giang, mang một vẻ đẹp hoang sơ, bình yên khiến bất kỳ ai cũng phải say mê.  Thảo nguyên Suôi Thầu nằm cách thị trấn Cốc Pài khoảng 5km và có độ cao hơn 1.200m so với mực nước [...]

Nhịp Sống 365 –  Ngày 20/11/2024 trong khuôn khổ chương trình xây dựng nông thôn mới và giảm nghèo bền vững, Sở Y tế tỉnh Lào Cai phối hợp với các doanh nghiệp và tổ chức y tế đã triển khai chuỗi hoạt động ý nghĩa tại xã Nậm Xé, huyện Văn Bàn. Đây là [...]

Nhịp Sống 365 – Kể từ ngày 25-12-2024, khi Nghị định 147/2024/NĐ-CP chính thức có hiệu lực, hàng triệu người dùng mạng xã hội tại Việt Nam sẽ đối diện với các biện pháp quản lý nghiêm ngặt hơn. Theo đó, bất kỳ tài khoản nào vi phạm an ninh quốc gia hoặc liên tục [...]

Nhịp Sống 365  – Chỉ cách Hà Nội khoảng 2 giờ lái xe, Quảng Ninh là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm những hoạt động thú vị và độc đáo trong mùa thu đông. Tỉnh này đang thu hút du khách với nhiều chương trình hấp dẫn, đặc biệt là trong [...]

Nhịp Sống 365 – Man Utd đã trở thành đội bóng chi tiêu mạnh tay nhất trên thị trường chuyển nhượng trong 10 năm qua, với tổng số tiền lên đến 1,37 tỷ USD, theo báo cáo mới nhất từ Trung tâm Nghiên cứu Thể thao CIES. Giải Ngoại hạng Anh không chỉ là giải [...]

Nhịp Sống 365 – Ngày 20/11, UBND tỉnh Lào Cai đã ban hành văn bản khẩn số 6708/UBND-VX nhằm tăng cường công tác phòng, chống bệnh sởi trên địa bàn tỉnh. Tình hình dịch bệnh sởi tại Lào Cai Bệnh sởi, một loại bệnh truyền nhiễm lây qua đường hô hấp, chưa có thuốc điều [...]

Nhịp Sống 365 – Theo ghi nhận vào sáng ngày 21/11/2024, giá dầu thô trên thị trường quốc tế đã giảm nhẹ sau khi dữ liệu cho thấy lượng dự trữ dầu thô và xăng tại Hoa Kỳ tăng cao hơn dự kiến. Tuy nhiên, mức giảm bị kìm hãm bởi những lo ngại về [...]

Nhịp Sống 365 – Trấn Thành vừa tiết lộ những hình ảnh đầu tiên từ dự án điện ảnh Tết 2025 mang tên Bộ Tứ Báo Thủ. Bộ phim đã nhanh chóng thu hút sự chú ý, đặc biệt là cảnh hôn đầy bất ngờ giữa hai diễn viên chính Lê Giang và Lê Dương [...]

Nhịp Sống 365 – Ngày 21/11/2024, giá vàng thế giới tiếp tục tăng mạnh, tiệm cận mốc 2.640 USD/ounce, đánh dấu ngày tăng thứ ba liên tiếp. Trong nước, giá vàng miếng SJC và vàng nhẫn cũng có sự bứt phá, vượt xa ngưỡng 85 triệu đồng/lượng, phản ánh xu hướng tích cực của thị [...]

Nhịp Sống 365 – Quế Anh hoa hậu Hòa bình Việt Nam 2024 – đã chính thức lên tiếng phản hồi trước những chỉ trích từ cư dân mạng về hành động được cho là thiếu lễ phép tại một sự kiện gần đây. Ngày 19/11, mạng xã hội lan truyền đoạn video ghi lại [...]

Nhịp Sống 365 – Tỉnh Khánh Hòa tổ chức nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật, thể dục, thể thao dịp Tết Dương lịch “Chào năm mới 2025” và Tết Nguyên đán “Mừng Đảng – Mừng Xuân Ất Tỵ”. Ngày 20/11, Sở VHTTDL tỉnh Khánh Hòa đã ban hành Kế hoạch tổ chức các hoạt [...]

Nhịp Sống 365 – Thời gian gần đây, tại tỉnh Lào Cai, nhiều bảng quảng cáo xuất hiện tại các nhà hàng, quán ăn với nội dung đáng lo ngại. Theo ghi nhận, các khu vực như Bến Đền, Phố Lu, B3, B8, B6 trên đường Hoàng Quốc Việt và nhiều địa điểm khác đang [...]

Nhịp Sống 365 – Bali, một trong những điểm đến nổi tiếng của Indonesia, đang phải đối mặt với tình trạng quá tải du khách, gây lo ngại cho người dân địa phương về tác động tiêu cực đến môi trường và đời sống xã hội. Dù du lịch là nguồn thu lớn, nhiều người [...]

Nhịp Sống 365 – Ngày 19/11, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lào Cai đã khởi tố và bắt tạm giam hai cán bộ liên quan đến sai phạm trong quản lý đất đai tại xã Phong Niên, huyện Bảo Thắng, tỉnh Lào Cai. Các bị can gồm Vũ Xuân Nghiêm và [...]

Nhịp Sống 365 – Rufino Aybar, hay còn được biết đến với tên gọi Tây Ba Lô, đã bất ngờ khóa trang cá nhân giữa lúc chị gái – người mẫu An Tây (Andrea Aybar) vướng vào vòng lao lý. Động thái này nhanh chóng thu hút sự chú ý từ dư luận. Khoá trang [...]

Nhịp Sống 365 – Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11 là dịp đặc biệt để các thế hệ học sinh, bao gồm cả các nghệ sĩ Việt, bày tỏ lòng tri ân sâu sắc đến những “người lái đò” đã thầm lặng cống hiến vì sự nghiệp giáo dục. Nghệ sĩ Vân Dung: Lời chúc [...]